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しおや蔵
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しおや蔵
当店で使用しているそば粉は、 猪苗代周辺で栽培されているそばの中でもオーナーが厳選した玄そばです。 また、そば作りで大事な挽きたて、作りたて、茹でたてに気を使い、そばつゆも、特に吟味した食材で仕上げています。 次に大事な水は秀峰磐梯山の地下水を使い、 そばをキリッと喉ごし良く仕上げています。 どうぞご賞味くださいませ。 ● 季節ごとの限定そば、一品料理のご案内 ● 春:せり、たらの芽、こごみ、油こし等の   山菜の天ぷら 夏:ぶっかけそば(夏季限定)、しおでの天ぷら 秋:黄しめじそば(秋季限定)、鴨南蛮そば、   皿鴨そば(秋、冬季限定)、きのこ汁 冬:カレー南蛮そば、けんちんそば、   鍋焼きうどん(冬季限定)、けんちん汁、   自家製大根の切り漬、たくあん、   わかさぎの天ぷら ※天然の山菜、旬の食材を使用していますので 数量に限りがあり、限定メニューを用意できない場合がございます。ご容赦下さい。
皿天そば・うどん 1,155円     海老天そば・うどん 1,260円  山菜特上そば・うどん 1,365円
 山菜そば・うどん 1,155円  にしん天そば・うどん 945円
   皿そば・うどん 787円  http://homepage2.nifty.com/sioyagura/
所在地 (地図) 〒969-3122 福島県耶麻郡猪苗代町新町4875-2
TEL / FAX TEL 0242-62-2330 / FAX 0242-62-4659
営業時間 11:00~19:00 定休日 毎週火曜日(祝日の場合は、営業しています)
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駐車場 乗用車20台 大型バス3台
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